Інституційний репозитарій

Національного університету харчових технологій

ISSN 2310-8282

Положення про Інституційний репозитарій

Кількість документів у репозитарії: 47581

Нові надходження

  • Тип елементу:Документ,
    Підходи до визначення економічного механізму формування витрат підприємства у конкурентному середовищі
    (2024) Власов, Юрій Васильович; Відоменко, Оксана Іванівна
    В умовах високої конкуренції на ринку підприємства повинні ефективно управляти витратами для збереження та покращення своєї рентабельності. Економічний механізм формування витрат стає важливим інструментом для досягнення конкурентних переваг. Метою даного дослідження стало визначення економічного механізму формування витрат підприємства в умовах конкуренції та дослідження основних факторів впливають на витратну політику компаній. In conditions of high competition in the market, enterprises must effectively manage costs to maintain and improve their profitability. The economic mechanism of cost formation becomes an important tool for achieving competitive advantages. The purpose of this study was to determine the economic mechanism of cost formation of an enterprise in conditions of competition and to study the main factors influencing the cost policy of companies.
  • Тип елементу:Документ,
    Ефективний фінансовий менеджмент як ключовий фактор стійких фінансово-економічних результатів підприємства
    (2024) Коваленко, Артем Михайлович; Відоменко, Оксана Іванівна
    Досягнення стійких позитивних фінансово-економічних результатів є одним з головних завдань кожного бізнесу. Передумовою цього є ефективне управління фінансами підприємства, що допомагає йому виживати в умовах нестабільності ринку, долати кризи та забезпечувати безперервність діяльності. Аналіз фінансової інформації дозволяє приймати зважені рішення щодо інвестицій, фінансування, дивідендів та інших фінансових операцій. Ефективний фінансовий менеджмент допомагає виявляти та усувати неефективні витрати, що підвищує рентабельність підприємства. Він також збільшує довіру інвесторів і сприяє залученню додаткового фінансування, а також підвищує ринкову вартість компанії. Метою дослідження є виявлення та аналіз ключих аспектів ефективного фінансового менеджменту та обгрунтування того, що ефективний фінансовий менеджмент є визначальним фактором для досягнення стійких фінансово-економічних результатів підприємства. Achieving sustainable positive financial and economic results is one of the main tasks of every business. The prerequisite for this is effective management of the enterprise's finances, which helps it survive in conditions of market instability, overcome crises and ensure business continuity. Analysis of financial information allows you to make informed decisions regarding investments, financing, dividends and other financial transactions. Effective financial management helps to identify and eliminate inefficient costs, which increases the profitability of the enterprise. It also increases investor confidence and helps attract additional financing, as well as increases the market value of the company. The purpose of the study is to identify and analyze the key aspects of effective financial management and to substantiate the fact that effective financial management is a determining factor in achieving sustainable financial and economic results of the enterprise.
  • Тип елементу:Документ,
    Основні передумови та етапи входження «цифрових технологій» в освітній процес
    (2023) Відоменко, Оксана Іванівна; Левченко, Юлія Григорівна; Федун, Дарія Андріївна
    Стаття аналізує історичні передумови та ключові етапи інкорпорації цифрових технологій в освітній процес. Встановлено, що поява цифрових засобів, заснованих на обробці двоїчного коду, була підготовлена знаковими подіями другої половини ХХ століття, включаючи створення перших електронних комп’ютерів (ENIAC, Xerox Alto) та формування мережі Інтернет (ARPANET). Проте революційна трансформація методів навчання розпочалася лише у XXI столітті завдяки масовій доступності персональних пристроїв та мобільних технологій, що зробило використання ЕОМ економічно виправданим. До кінця 2019 року процес цифровізації освіти був млявим, але потужний, форсований поштовх він отримав з поширенням пандемії COVID-19, що спричинило масовий перехід до дистанційної та змішаної форми здобуття освіти. Наголошено, що така трансформація вимагає розвитку "цифрової грамотності" та компетентності, визнаної Європейським Союзом однією з ключових для забезпечення повноцінного життя. В освітній сфері це зумовило активне впровадження LMS-платформ, віртуальних дошок (Miro, Padlet) та застосунків для тестування (Kahoot, Quizizz). Ці технологічні інструменти не лише підвищують ефективність навчання, але й створюють інклюзивне освітнє середовище, сприяючи співпраці та допитливості здобувачів. Наразі "цифровізація освіти" залежить від подальшого розвитку штучного інтелекту, хмарних обчислень, мобільності та технологій доповненої/віртуальної реальності, що визначають її майбутню динаміку. У статті систематизовано основні «цифрові» застосунки, що застосовуються (чи можуть застосовуватись) для організації освітньої діяльності, а також подано характеристики таких застосунків. The article analyzes the historical background and key stages of the incorporation of digital technologies into the educational process. It is established that the emergence of digital tools based on binary code processing was prepared by significant events of the second half of the 20th century, including the creation of the first electronic computers (ENIAC, Xerox Alto) and the formation of the Internet (ARPANET). However, the revolutionary transformation of teaching methods began only in the 21st century due to the mass availability of personal devices and mobile technologies, which made the use of computers economically justified. Until the end of 2019, the process of digitalization of education was sluggish, but it received a powerful, forced impetus with the spread of the COVID-19 pandemic, which caused a massive transition to distance and blended forms of education. It is emphasized that such a transformation requires the development of "digital literacy" and competence, recognized by the European Union as one of the key to ensuring a full life. In the educational sphere, this has led to the active implementation of LMS platforms, virtual whiteboards (Miro, Padlet) and testing applications (Kahoot, Quizizz). These technological tools not only increase the efficiency of learning, but also create an inclusive educational environment, promoting collaboration and curiosity of learners. Currently, the "digitalization of education" depends on the further development of artificial intelligence, cloud computing, mobility and augmented/virtual reality technologies, which determine its future dynamics. The article systematizes the main "digital" applications that are used (or can be used) for organizing educational activities, and also presents the characteristics of such applications.
  • Тип елементу:Документ,
    Сучасні моделі освіти: загальний огляд історичного та географічного аспектів
    (2023) Федун, Дарія Андріївна; Відоменко, Оксана Іванівна
    Стаття присвячена систематизації та порівняльному аналізу сучасних моделей освіти з урахуванням їх історичного та географічного аспектів. Визначено модель освіти як сукупність найбільш характерних рис взаємовідносин та принципів в освітній діяльності, наголошуючи на їх постійній трансформації під впливом науково-технічного прогресу та глобальних криз, зокрема пандемії COVID-19. Мета дослідження полягала у розгляді систем освіти в їх історичному та географічному аспектах, за можливості зазначивши характерні риси, переваги та побічні ефекти (чи негативні сторони). В історичному розрізі виділено такі ключові моделі, як традиційна (передача культурної спадщини), розвивальна (кооперація освітніх установ) та феноменологічна (індивідуально-психологічна орієнтація). Кожна з них демонструє як переваги академічної ґрунтовності, так і суттєві ризики, наприклад, надмірний конформізм (раціоналістична модель) чи втрату соціалізації (неінституціональна модель). Географічний огляд освітніх моделей охоплює європейську, американську та японську моделі. Європейська освітня модель робить акцент на самостійний вибір курсів та високу мотивацію. Американська модель вирізняється практичною спрямованістю, тоді як японська — великим обсягом знань, дисципліною та працездатністю. Підкреслюється, що успішні національні моделі завжди базуються на ментальній специфіці та цінностях народу-носія. Зроблено висновок про те, що світові освітні системи, набувши нового досвіду в умовах дистанційного навчання, вже ніколи не повернуться до свого попереднього вигляду. Наголошується на необхідності для України виробити власну ефективну освітню стратегію, інтегруючи сильні світові моменти з національними особливостями та цілями. The article is devoted to the systematization and comparative analysis of modern models of education, taking into account their historical and geographical aspects. The educational model is defined as a set of the most characteristic features of relationships and principles in educational activities, emphasizing their constant transformation under the influence of scientific and technological progress and global crises, in particular the COVID-19 pandemic. The purpose of the study was to consider educational systems in their historical and geographical aspects, noting, if possible, characteristic features, advantages and side effects (or negative aspects). In the historical context, such key models as traditional (transmission of cultural heritage), developmental (cooperation of educational institutions) and phenomenological (individual-psychological orientation) are highlighted. Each of them demonstrates both the advantages of academic solidity and significant risks, for example, excessive conformism (rationalistic model) or loss of socialization (non-institutional model). The geographical overview of educational models covers the European, American and Japanese models. The European educational model emphasizes independent course selection and high motivation. The American model is characterized by a practical orientation, while the Japanese model is characterized by a large amount of knowledge, discipline and work capacity. It is emphasized that successful national models are always based on the mental specificity and values ​​of the native people. The conclusion is made that world educational systems, having gained new experience in distance learning, will never return to their previous form. The need for Ukraine to develop its own effective educational strategy, integrating strong global moments with national characteristics and goals, is emphasized.
  • Тип елементу:Документ,
    Потенційні ад’ютанти та їх системи для створення новітніх вакцин
    (2024) Белемець, Тетяна Олександрівна; Красінько, Вікторія Олегівна; Удимович, Віктор Миколайович; Чегринець, Анна Ігорівна
    У статті узагальнено сучасні підходи до застосування ад’ювантів та їх систем доставки у створенні нових вакцин. Розглянуто механізми імуномодуляції та властивості традиційних і перспективних ад’ювантів, зокрема полімерних, ліпідних і наноструктурованих платформ. Наведено порівняльний аналіз їх ефективності та безпеки. Запропоновано сучасні біотехнологічні підходи до одержання ад’ювантних систем. The article summarizes modern approaches to the use of adjuvants and delivery systems in the development of novel vaccines. Mechanisms of immunomodulation and properties of traditional and advanced adjuvants, including polymeric, lipid, and nanostructured platforms, are reviewed. A comparative analysis of their efficacy and safety is provided. Modern biotechnological approaches to obtaining adjuvant systems are proposed.