Browsing by Author Калиниченко, Ася Александровна
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012 | Влияние повышенного давления на основные процессы созревания дрожжевого теста | Арсеньева, Лариса Юрьевна; Зарубина, Виктория Сергеевна; Конончук, Виктория Николаевна; Калиниченко, Ася Александровна |
| 2012 | Внедрение бродильно-формующего агрегата в линию производства сухарных изделий | Арсеньева, Лариса Юрьевна; Ященко, Виктория Сергеевна; Калиниченко, Ася Александровна; Конончук, Виктория Николаевна |
| 2020 | Определение перекисного числа растительных масел массивом полимерных газовых сенсоров в сочетании с машинным обучением | Калиниченко, Ася Александровна; Арсеньева, Лариса Юрьевна |
| 2013 | Сенсорометрический анализ и оценка качества растительных масел | Калиниченко, Ася Александровна; Арсеньева, Лариса Юрьевна |
| 2014 | Способ экспрессного определения отдельных показателей качества масла грецкого ореха по сигналам анализатора «электронный нос» | Калиниченко, Ася Александровна; Кучменко, Татьяна Анатольевна; Арсеньева, Лариса Юрьевна; Иванов, Сергей Витальевич |
