Browsing by Author Бандуренко, Галина Михайловна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 17 of 17
Issue DateTitleAuthor(s)
1994Влияние процессов механохимической деструкции на пектиновые вещества сочного растительного сырьяКислая, Любовь Васильевна; Симахина, Галина Александровна; Голубева, Г. Л.; Бандуренко, Галина Михайловна; Усатюк, Светлана Ивановна; Мудрак, Татьяна Емельяновна; Мокляк, Н. П.; Буцько, О. А.
2010Влияние способа получения морковного порошка на его пищевую ценностьЛевковская (Музыка), Татьяна Николаевна; Бандуренко, Галина Михайловна
2015Использование природных каротиноидов моркови в технологии сушеного картофеляБандуренко, Галина Михайловна; Левковская (Музыка), Татьяна Николаевна; Писарев, Максим Григорьевич
1994Исследование динамики изменения гранулометрического состава высокодисперсных паст в процессе диспергирования растительного сырьяБандуренко, Галина Михайловна; Кислая, Любовь Васильевна; Симахина, Галина Александровна; Мудрак, Татьяна Емельяновна; Усатюк, Светлана Ивановна; Голубева, Г. Л.; Буцько, О. А.; Мокляк, Н. П.
1994Исследование зависимости содержания клетчатки в новых пюреобразных продуктах, полученных в процессе диспергирования растительного сырьяБандуренко, Галина Михайловна; Кислая, Любовь Васильевна; Мудрак, Татьяна Емельяновна; Симахина, Галина Александровна; Усатюк, Светлана Ивановна; Голубева, Г. Л.; Мокляк, Н. П.; Буцько, О. А.
2015Исследование процесса сушки яблок конвективным, терморадиационным и комбинированным способамиМалежик, Иван Федорович; Дубковецький, Игорь Владимирович; Бандуренко, Галина Михайловна; Стрельченко, Людмила Васильевна
2012Новая ресурсосберегающая переработка морковиБандуренко, Галина Михайловна; Левковская (Музыка), Татьяна Николаевна
2015Овощные полуфабрикаты повышенной пищевой ценностиБандуренко, Галина Михайловна; Бессараб, Александр Семенович; Малежик, Иван Федорович; Левковская (Музыка), Татьяна Николаевна; Дубковецький, Игорь Владимирович; Писарев, Максим Григорьевич
2012Перспективы использования витаминных обогатителей из морковиКорецкая, Ирина Львовна; Бандуренко, Галина Михайловна
1997Пюре плодоовощное (Патент Украины № 17038)Бандуренко, Галина Михайловна; Кислая, Любовь Васильевна; Мудрак, Татьяна Емельяновна; Карповец, Петр Макарович
1997Пюре плодоовощное (Патент Украины № 17041)Бандуренко, Галина Михайловна; Кислая, Любовь Васильевна; Мудрак, Татьяна Емельяновна; Береза, Григорий Ефимович; Лаврушенко, Людмила Федоровна
1997Пюре плодоовощное (Патент Украины № 17043)Бандуренко, Галина Михайловна; Кислая, Любовь Васильевна; Мудрак, Татьяна Емельяновна; Кульчицкая, Валентина Павловна; Лаврушенко, Людмила Федоровна
2010Расширение ассортимента каротинсодержащих продуктов на основе морковиЛевковская (Музыка), Татьяна Николаевна; Бандуренко, Галина Михайловна
2013Совершенствование технологи каротинсодержащих концентрированных соковБессараб, Александр Семенович; Бандуренко, Галина Михайловна; Шутюк, Виталий Владимирович; Левковская (Музыка), Татьяна Николаевна
1994Содержание витамина С в высокодисперсных пастах из сочного растительного сырьяУсатюк, Светлана Ивановна; Симахина, Галина Александровна; Кислая, Любовь Васильевна; Бандуренко, Галина Михайловна; Голубева, Г. Л.; Мудрак, Татьяна Емельяновна; Мокляк, Н. П.; Буцько, О. А.
1997Соус овощной (Патент України № 14616)Бандуренко, Галина Михайловна; Кислая, Любовь Васильевна; Мудрак, Татьяна Емельяновна
2014Технология получения каротинсодержащих обогатителейБандуренко, Галина Михайловна; Левковская (Музыка), Татьяна Николаевна