eNUFTIR: Browsing DSpace

Browsing by Author Кравчук, Надія Миколаївна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 20 of 48 next >

Issue Date	Title	Author(s)
2018	Вдосконалення технології десертів	Кравчук, Надія Миколаївна; Польовик, Володимир Вікторович; Клец, Дарина Олександрівна
2020	Визначення рейтингу нових виробів (рекомендації до оцінювання нового харчового продукту)	Корецька, Ірина Львівна; Кузьмін, Володимир Володимирович; Польовик, Володимир Вікторович; Кравчук, Надія Миколаївна; Нєміріч, Олександра Володимирівна
2019	Використання батату в ресторанних технологіях соусів	Кравчук, Надія Миколаївна; Скрибченко, Анастасія Олександрівна
2019	Використання нетрадиційної сировини – алое вера в напоях	Шамшур, Анна Григорівна; Польовик, Володимир Вікторович; Кравчук, Надія Миколаївна
2018	Використання пюре з пророщених бобів мунг (маш) при виробництві кондитерських борошняних виробів	Волинська, Леся Сергіївна; Кравчук, Надія Миколаївна; Корецька, Ірина Львівна
2019	Використання солодких структуроутворювачів для покращення якості десерту	Польовик, Володимир Вікторович; Корецька, Ірина Львівна; Березова, Ганна Олександрівна; Кравчук, Надія Миколаївна
2019	Використання сучасних трендів у харчуванні в закладах ресторанного господарства	Мельник, Вікторія Юріївна; Кравчук, Надія Миколаївна
2016	Енергозберігаючі технології у готельному господарстві	Кравчук, Надія Миколаївна; Красноярцев, Владислав Олександрович
2016	Ефективність використання батату в закладах ресторанного господарства	Лукомська, Юлія Петрівна; Кравчук, Надія Миколаївна
2018	Кавбуз – перспективна сировина для солодких страв	Кравчук, Надія Миколаївна; Редько, Олександр Дмитрович
2016	Кобрендинг у ресторанному бізнесі	Кравчук, Надія Миколаївна; Мишко, Ярослава Ігорівна
2019	Комплексна та якісна оцінка раціонів харчування у закладах ресторанного господарства	Кузьмін, Олег Володимирович; Кравчук, Надія Миколаївна; Шиш, Наталія Ігорівна; Решетник, Софія Русланівна; Гаврильченко, Поліна Михайлівна; Романюта, Андрій Вікторович
2020	Низькокалорійний білковий десерт з горобини (Деклараційний патент на корисну модель № 139654)	Польовик, Володимир Вікторович; Корецька, Ірина Львівна; Загорська, Катерина Сергіївна; Кравчук, Надія Миколаївна
2015	Перспективи впровадження електрорадіаторної системи опалення в закладах готельного господарства	Проценко, Ольга Андріївна; Кравчук, Надія Миколаївна
2016	Перспективи розвитку послуги Business Speed Dating для ділового туризму України	Кравчук, Надія Миколаївна; Кондауров, Костянтин Анатолієвич
2015	Проблеми розвитку ділового туризму в Україні	Кравчук, Надія Миколаївна; Чорна, Наталія Сергіївна
2017	Підвищення якості печива, збагаченого білковмісною сировиною рослинного походження	Кравчук, Надія Миколаївна; Олійник, Сергій Володимирович
2019	Самбук "Український" (Деклараційний патент на корисну модель № 134974)	Редько, Олександр Дмитрович; Польовик, Володимир Вікторович; Кравчук, Надія Миколаївна
2019	Самбук з кумквату (Деклараційний патент на корисну модель № 135283)	Польовик, Володимир Вікторович; Корецька, Ірина Львівна; Бакун, Анастасія Олександрівна; Кравчук, Надія Миколаївна
2014	Система загальної автоматизації роботи сучасних міських готелів	Кравчук, Надія Миколаївна; Мокляк, Я. М.

Showing results 1 to 20 of 48 next >