Browsing by Author Науменко, Оксана Василівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 11 of 11
Issue DateTitleAuthor(s)
2001Англійська мова. Ділове спілкування: методичні вказівки до вивчення дисципліни для магістрів усіх спеціальностейАвраменко, Ольга Петрівна; Чередніченко, Галина Анатоліївна; Куниця, Людмила Іванівна; Шапран, Людмила Юліївна; Науменко, Оксана Василівна
2019Борошно круп’яних культур як перспективна нетрадиційна сировина в хлібопеченніГетьман, Інна Анатоліївна; Михонік, Лариса Анатоліївна; Науменко, Оксана Василівна
2006Заквашувальні препарати для функціональних молочних продуктівНауменко, Оксана Василівна
2006Наукове забезпечення технологій виробництва заквашувальних препаратів для ферментованих молочних продуктівНауменко, Оксана Василівна; Даниленко, Світлана Григорівна; Кігель, Наталя Федорівна
2013Організаційно-наукові засади мікробіологічного контролю на підприємствах молочної промисловостіНауменко, Оксана Василівна
2014Поширення резистентності до антибіотиків серед молочнокислих бактерійНауменко, Оксана Василівна; Бовкун, Алла Олександрівна
2003Препарат нового поколінняНауменко, Оксана Василівна; Рожанська, Олександра Михайлівна; Кігель, Наталя Федорівна
2011Проблеми бактеріофагії у виробництві ферментованих молочних продуктівНауменко, Оксана Василівна
2005Розробка технології бактеріальних препаратів із залученням Lactobacillus сasei ssp. сasei для виробництва функціональних молочних напоївНауменко, Оксана Василівна
2004Розробка технології бактеріального концентрату „ЛТС-Н” для кисломолочного продукту тривалого зберіганняНауменко, Оксана Василівна; Кігель, Наталя Федорівна
2008Фагостійкість молочнокислих бактерійНауменко, Оксана Василівна; Бовкун, Алла Олександрівна