Browsing by Author Перцевой, Федір Всеволодович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 13 of 13
Issue DateTitleAuthor(s)
2000Дослідження водопоглинальної здатності борошняних композиційДижечко, Д. Ю.; Камбулова, Юлія Вікторівна; Сафонова, Ольга Миколаївна; Перцевой, Федір Всеволодович
2011Дослідження основних реологічних показників сирного продукту закусочногоПерцевой, Федір Всеволодович; Обозна, Маргарита Василівна; Рубіна, В. В.
2000Кваліметрічна оцінка якості бісквітних напівфабрикатів на основі борошняних композиційСафонова, Ольга Миколаївна; Камбулова, Юлія Вікторівна; Перцевой, Федір Всеволодович
2010Обгрунтування технологічних режимів одержання рослинних екстрактів для їх застосування у виробництві морозиваПоліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна; Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна; Бреус, Наталія Миколаївна; Перцевой, Федір Всеволодович
2011Склад морозива ароматичного або льоду (Патент України на винахід № 93826)Українець, Анатолій Іванович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна; Перцевой, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович
2011Склад морозива ароматичного або льоду (Патент України на винахід № 95388)Гулак, Олена Володимирівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Українець, Анатолій Іванович; Перцевой, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович
2010Склад морозива ароматичного або льоду (Патент України на корисну модель № 55093)Українець, Анатолій Іванович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Перцевой, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович; Гулак, Олена Володимирівна
2010Склад морозива ароматичного або льоду (Патент України на корисну модель № 55095)Українець, Анатолій Іванович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна; Перцевой, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович
2012Склад морозива молочно-пшеничного (Патент на винахід № 99398)Поліщук, Галина Євгеніївна; Мартич, Віталій Володимирович; Перцевой, Федір Всеволодович
2012Склад морозива молочно-пшеничного (Патент на корисну модел № 66633)Поліщук, Галина Євгеніївна; Мартич, Віталій Володимирович; Перцевой, Федір Всеволодович
2001Спосіб одержання бісквітного напівфабрикату (Деклараційний патент на винахід № 36479)Сафонова, Ольга Миколаївна; Перцевой, Федір Всеволодович; Богомолов, Олексій Васильович; Панченко, Іван Архіпович; Савгіра, Юрій Олексійович; Тіщенко, Леонід Миколаєвич; Полевич, Віталій Вадимович; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Камбулова, Юлія Вікторівна
2001Спосіб одержання масляного бісквітного напівфабрикату (Деклараційний патент на винахід № 42270)Сафонова, Ольга Миколаївна; Камбулова, Юлія Вікторівна; Захарченко, Віталій Олександрович; Перцевой, Федір Всеволодович; Савранська, Рита Наумівна; Чуйко, Людмила Олексіївна
2001Спосіб одержання пісочного напівфабрикату (Деклараційний патент на винахід № 36480)Сафонова, Ольга Миколаївна; Камбулова, Юлія Вікторівна; Перцевой, Федір Всеволодович; Богомолов, Олексій Васильович; Савгіра, Юрій Олексійович; Тіщенко, Леонід Миколаєвич; Полевич, Віталій Вадимович; Гарнцарек, Барбара Чеславівна