Browsing by Author Пухляк, Анастасія Григорівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 46  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Безпека молочної продукціїСлободян, Ольга Петрівна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Овсієнко, Кіра Володимирівна
2005Визначення загального комплексного показника якості морозиваОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Пухляк, Анастасія Григорівна
2009Використання глюкозно-фруктозних сиропів у виробництві молока згущеного, термічно обробленогоШпачук, Людмила Володимирівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Богданов, Єгор Серафімович
2013Використання екстрактів бобових культур у технології кисломолочних продуктівЯценко, Слов'яна; Пухляк, Анастасія Григорівна
2013Виховання студентів на факультеті технології м'ясо-молочних та парфумерно-косметичних продуктів (ТММПКП)Слободян, Ольга Петрівна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Данилко, Олена
2003Дослідження амінокислотного складу та перетравлюваності згущених молочних продуктів з фруктозоюПухляк, Анастасія Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Вітт, Федір Аскольдович
2012Дослідження впливу загущувачів на структурно- механічні властивості згущених молочних консервівПухляк, Анастасія Григорівна; Шишко, С. П.
2013Дослідження сухих десертних молочних сумішейГребельник, Оксана Петрівна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Калініна, Галина Петрівна
2013Дія електричних розрядів на мікробіологічні показники сироватки молочноїЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пухляк, Анастасія Григорівна
1998Електрометричне визначення якостіРомоданова, Валентина Олександрівна; Смірнов, Вадим Семенович; Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Мазуренко, Олександр Григорович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пухляк, Анастасія Григорівна
2014Заходи щодо запобігання аварійній ситуації на молокопереробному підприємствіРябоконь, Наталія Валеріївна; Слободян, Ольга Петрівна; Заєць, Віра Анатоліївна; Пухляк, Анастасія Григорівна
2014Збагачення сухих багатокомпонентних сумішей харчовими волокнамиПухляк, Анастасія Григорівна; Гребельник, Оксана Петрівна
2003Кваліметрична оцінка якості згущених молочних консервівПухляк, Анастасія Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна
2004Методи визначення вуглеводів у молочних консервахПухляк, Анастасія Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна
2006Наукові шляхи створення згущених молочних консервівПухляк, Анастасія Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
2012Пастоподібний кисломолочний продукт з наповнювачем (Патент на корисну модель № 73846)Коломієць, Дмитро Петрович; Пухляк, Анастасія Григорівна; Бурка, Тетяна Олександрівна; Задорожня, Олександра Володимирівна
2014Пастоподібний кисломолочний продукт з наповнювачем (патент на корисну модель № 91932)Сігнаєвська, Юлія Миколаївна; Пухляк, Анастасія Григорівна
2013Пастоподібний кисломолочний продукт з наповнювачем (Патент України на корисну модель № 84509)Пухляк, Анастасія Григорівна; Бурка, Тетяна Олександрівна
2013Пастоподібний кисломолочний продукт з наповнювачем (Патент України на корисну модель № 84510)Пухляк, Анастасія Григорівна; Бурка, Тетяна Олександрівна
2013Патріотичне виховання як сфера духовного життяГончаров, Георгій Іванович; Пухляк, Анастасія Григорівна; Слободян, Ольга Петрівна