Просмотр собрания по группе - Тема α- amylase
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2018 | Вплив амілолітичних ферментів на показники якості хліба з рисового борошна | Медвідь, Ірина Миколаївна; Шидловська, Олена Броніславівна; Доценко, Віктор Федорович |