| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2013 | New multifunctional dietary supplements based on raw carrot | Bessarab, Alexander; Bandurenko, Galina; Levkivska (Muzika), Tetiana |
| 2014 | The changes of carotene in the process of obtaining food additives on the basis of carrots | Bandurenko, Galina; Bessarab, Alexander; Levkivska (Muzika), Tetiana |
| 2019 | Use of dried carrot pomace in the technology of wheat bread for elderly people | Hryshchenko, Anna; Bilyk, Olena; Bondarenko, Julia V.; Kovbasa, Vladimir; Drobot, Vira |
| 2013 | Using phyto- and carotene containing raw material sinemulsion –type sauces technology | Liavynets, Heorhii; Havrysh, Andrey; Niemirich, Oleksandra; Arsenieva, Larisa; Kokhan, Olena M. |
| 2015 | Айва японська як інгредієнт плодово-ягідного морозива | Дітріх, Ірина Вікторівна; Литвин, Ярослава Сергіївна |
| 2014 | Використання пшеничних зародків у технологіях каротиновмісних десертів | Миронець, Наталія Володимирівна; Тесленко, Анастасія Михайлівна; Ващенко, Олексій; Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2010 | Влияние способа получения морковного порошка на его пищевую ценность | Левковская (Музыка), Татьяна Николаевна; Бандуренко, Галина Михайловна |
| 2020 | Влияние сушеных овощных выжимок на качество пшеничного хлеба | Грищенко, Анна Николаевна |
| 2003 | Дослідження впливу виду термічної обробки на зміну якісних показників м’ясних паштетів | Клименко, Михайло Миколайович; Пасічний, Василь Миколайович; Мащенко, Тетяна Вікторівна; Сосіна, Ольга Володимирівна |
| 2014 | Дослідження процесу нвч-сушіння морквяних вичавок при одержанні каротиновмісного збагачувача | Малежик, Іван Федорович; Бессараб, Олександр Семенович; Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2014 | Дослідження процесу сушіння морквяних вичавок при одержанні сухої каротиновмісної добавки | Малежик, Іван Федорович; Бессараб, Олександр Семенович; Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2006 | Дослідження процесу сушіння інфрачервоними променями морквяних вичавок | Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Косоголова, Людмила Олексіївна; Малежик, Іван Федорович; Луцик, Юрій Павлович; Безусов, Анатолій Тимофійович |
| 2014 | Дослідження способів інактивації пероксидази при одержанні каротиновмісних збагачувачів з моркви | Бессараб, Олександр Семенович; Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2001 | Екологічно чистий натуральний барвник | Ковальчук, Володимир Петрович; Олійник, Світлана Іванівна; Опанасюк, Тетяна Іванівна; Резвіна, Лариса Миколаївна |
| 2011 | Здобне печиво (Патент на корисну модель № 57628) | Корецька, Ірина Львівна; Литвин, Ганна Володимирівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Зінченко, Тетяна Володимирівна |
| 2005 | Зміни каротину при виробництві морквяного порошку | Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Косоголова, Людмила Олексіївна; Безусов, Анатолій Тимофійович |
| 2015 | Использование природных каротиноидов моркови в технологии сушеного картофеля | Бандуренко, Галина Михайловна; Левковская (Музыка), Татьяна Николаевна; Писарев, Максим Григорьевич |
| 2001 | Макаронні вироби з антиоксидантами | Левадна, Тетяна Іванівна; Юрчак, Віра Гаврилівна |
| 2014 | Нові підходи до виготовлення вітаміновмісних напівфабрикатів | Бандуренко, Галина Михайлівна; Корецька, Ірина Львівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2000 | Оптимізація технологічних режимів виробництва макаронних виробів з добавками антиоксидантної дії | Юрчак, Віра Гаврилівна; Левадна, Тетяна Іванівна; Хрутьба, В. О. |