Просмотр собрания по группе - Тема адгезійно-когезійні властивості
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2013 | Шляхи підвищення адгезійно-когезійних властивостей мясної сировини з курчат-бройлерів | Усатенко, Ніна Федорівна; Змієвська, Тетяна Миколаївна; Тимчук, Алла Вікторівна |