Просмотр собрания по группе - Тема адгезія структурованих харчових мас
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2006 | Структурно-механічні властивості риборослинних продуктів | Гуць, Віктор Степанович; Сидоренко, Олена Володимирівна; Романенко, Олександр Петрович |