Просмотр собрания по группе - Тема аминокислота

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 10 из 10
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017DIAAS – усовершенствованная методика расчета биологической ценности пищевых продуктов и рационовМахинько, Валерий Николаевич; Соколовская, Ирина Александровна; Шаран, Андрей Васильевич
1979Влияние добавки аминокислот на процесс сбраживания пивного сусла и накопление высших спиртовМелетьев, Анатолий Евгеньевич; Кошевая, Валентина Николаевна
2006Вторичное может стать первичным. Рационализация использования ресурсов мясожирового производства. Эндокринные железы для производства ферментных и органопрепаратовПасичный, Василий Николаевич
2017Зміни білкових речовин грибів у процесі гідротермічного оброблення в технології грибних снеківЗінченко, Інна Миколаївна; Терлецька, Віта Альбертівна
2017Изменение представлений об аминокислотной формуле идеального белкаМахинько, Валерий Николаевич; Прищепчук, Марина Александровна
2014Изменения белковых веществ грибов вешенки и шампиньонов в процессе их сушкиЗинченко, Инна Николаевна; Терлецкая, Вита Альбертовна
2017Инновации в оценке белковой составляющей пищевых продуктовМахинько, Валерий Николаевич; Соколовская, Ирина Александровна; Землинская, Мария Дмитриевна
2013Исследования аминокислотного состава сухого молока домашних животных с целью использования его в производстве заменителей женского молокаБелинская, Кристина; Фалендыш, Наталья Алексеевна; Шутюк, Виталий Владимирович
2017Современная методика расчета биологической ценности пищевых продуктов и рационовМахинько, Валерий Николаевич; Соколовская, Ирина Александровна; Прищепчук, Марина Александровна
2011Шляхи збереження свіжості хліба із цільнозмеленого зерна пшениціБражник, Н. М.; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Терлецька, Віта Альбертівна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна