Просмотр собрания по группе - Тема амінний азот
Результаты 1 по 3 из 3
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2018 | Виробництво сухих яблучних матеріалів з підвищеним вмістом спирту із застосуванням АСД | Чижова, Олександра Олександрівна; Білько, Марина Володимирівна |
| 2014 | Зміни хімічного складу при солодорощенні рису | Ємельянова, Ніна Олександрівна; Мукоїд, Роман Миколайович; Чумакова, Олена Володимирівна; Білокур, Л. О.; Скидан, В. О. |
| 2007 | Про оптимальні режими замочування і пророщування вівса для хлібопекарської галузі | Українець, Анатолій Іванович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Потапенко, Сергій Іванович; Чумакова, Олена Володимирівна; Мукоїд, Роман Миколайович |