Просмотр собрания по группе - Тема ацетильований дикрохмальфосфату
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2016 | Удосконалення технології бісквітних напівфабрикатів з використанням модифікованих видів крохмалю холодного набухання | Стрілець, Ірина Петрівна |