Просмотр собрания по группе - Тема безалкогольные напитки
Результаты 1 по 6 из 6
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2015 | Емульсії на основі крохмалю і гуміарабіку та їх використання в виробництві харчових продуктів | Луговська, Оксана Андріївна; Сидор, Василь Михайлович |
| 2012 | Использование нетрадиционного сырья при производстве безалкогольных напитков | Кошевая, Валентина Николаевна; Сидор, Василий Михайлович |
| 2012 | Исследование возможности использования имбиря при получении безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба | Цед, Елена Алексеевна; Василенко, З. В.; Королева, Л. М.; Волкова, С. В.; Прибыльский, Виталий Леонидович; Волчек, Л. А. |
| 1983 | Об использовании циклических режимов работы сатурационных установок безалкогольного производства | Копыленко, Анатолий Васильевич; Таран, Виталий Михайлович; Геращенко, Виталий Николаевич; Булдовский, А. Н.; Малежик, Иван Федорович; Касиянчук, Василий Дмитриевич |
| 2006 | Пектин — комплексное решение для создания напитков будущего | Луговская, Оксана Андреевна |
| 1976 | Производство пива безалкогольных напитков, минеральных вод, вина в Винницкой и Тернопольской областях | Мозговая, Инна Ивановна; Дейнега, Ф. Д.; Черняхов, Е. А.; Костюк, Владимир Куприянович |