Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема борошняні кондитерські вироби спеціального призначення
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 1 по 2 из 2
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2008
Методика визначення ефективності рецептурного складу борошняних кондитерських виробів спеціального призначення
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2008
Системний підхід до технологій борошняних кондитерських виробів спеціального призначення та критерій оптимізації
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович