Просмотр собрания по группе - Тема білково-жирова емульсія (БЖЕ)
Результаты 1 по 2 из 2
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2018 | Development of protein-fat emulsions based on vitaminized blended vegetable oils | Kotlyar, Eugene; Topchiy, Oksana; Kyshenia, Andrii; Polumbryk, Maksim; Garbazhiy, Kateryna; Lanzhenko, Liubov; Honcharenko, Taisa |
| 2016 | Evelopment of formulation multicomponent protein-fat emulsion | Kotlyar, Eugene; Honcharenko, Taisa; Topchiy, Oksana |