Просмотр собрания по группе - Тема біокомпоненти
Результаты 1 по 8 из 8
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2011 | Біологічна цінність та функціональна дія компонентів кріопорошків цукрових буряків | Сімахіна, Галина Олександрівна |
| 2022 | Використання ягід чорної смородини для виробництва порошкоподібних дієтичних добавок | Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна |
| 2009 | Динаміка біотрансформації та поведінка при заморожуванні біокомплексу ягід малини | Сімахіна, Галина Олександрівна |
| 2019 | Доцільність використання лікарських трав у харчовій промисловості | Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна |
| 2015 | Композиційна суміш із нетрадиційної сировини для виробництва продуктів для військовослужбовців | Сімахіна, Галина Олександрівна; Ярош, Катерина Олександрівна |
| 2015 | Наукові аспекти розроблення харчових раціонів для військовослужбовців | Українець, Анатолій Іванович; Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна |
| 2014 | Перспективи використання дикорослої сировини для одержання безалкогольних напоїв антиоксидантної дії | Гойко, Ірина Юріївна; Сімахіна, Галина Олександрівна |
| 2014 | Розробка нового виду морозива з біокомпонентами винограду | Кушнір, Таїсія Володимирівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Сімахіна, Галина Олександрівна |