Просмотр собрания по группе - Тема витрати сировини
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2010 | Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві (задачник) | Дробот, Віра Іванівна; Юрчак, Віра Гаврилівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Махинько, Валерій Миколайович; Білик, Олена Анатоліївна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна; Степаненко, Тетяна Олександрівна; Удворгелі, Лариса Іванівна; Петришин, Наталія Зеновіївна; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Михонік, Лариса Анатоліївна; Бондаренко, Юлія Вікторівна |