Просмотр собрания по группе - Тема водно-спиртові настої

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 5 из 5
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2020Definition of rating of samples in technology of water-alcohol infusions by profile non-linear quality criteriaKoretska, Iryna; Kuzmin, Oleg; Zinchenko, Tatiana
2012Антиоксидантна характеристика рослинних екстрактів як один з показників якості алкогольної продукціїОлейніков, Марк Ігорович; Кузьмін, Олег Володимирович
2011Окисно-відновні процеси у лікеро-горілчаній продукціїКузьмін, Олег Володимирович; Топольник, Віра Григорівна; Ловягін, Олександр; Ковальчук, Володимир Петрович
2011Оцінка антиокислювальних властивостей водно-спиртових екстрактів рослинної сировиниКузьмін, Олег Володимирович; Оносова, Ірина Андріївна
2016Оцінка перспективності використання водно-спиртових настоїв з рослинної сировини у харчовому виробництвіКузьмін, Олег Володимирович; Грушевська, Ірина Олегівна; Білоусов, Дмитро Юрійович