Просмотр собрания по группе - Тема волога
Результаты 1 по 20 из 32
дальше >
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2014 | Bacterial and moisture-a renewable source of clean energy | Lisenko, T.; Chala, Kateryna |
| 2001 | Indentification of moisture: nanoparticles in the butter submicrostructure | Rashevska, Tamara; Gulyy, Ivan; Pryadko, Nikolai; Nishchenko, M.; Lihtorovich, S. |
| 2020 | Influence of water temperature and moisture increase on wheat temperature during moistering | Kharchenko, Yevgen; Chornyi, Valentyn; Sharan, Andrii |
| 2013 | Research of influence of gradients of temperature and moisture on a conductus moisture exchange | Gaponjuk, Igor |
| 2017 | Аналіз сорбції вологи середніх розмірів зернин | Гапонюк, Ігор Іванович |
| 2011 | Вивчення впливу лактитолу, фруктози та їх суміші на механізм термічного оброблення желейного мармеладу на карагенані | Дорохович, Антонелла Миколаївна; Соловйова, Оксана Леонідівна |
| 2016 | Дифузія вологи і теплоти зернових культур | Гапонюк, Ігор Іванович |
| 2015 | До уточнення моделі внутрішньокапілярної дифузії вологи | Гапонюк, Ігор Іванович |
| 2013 | Дослідження впливу овочевого пюре на якість заварних пряників | Кирпіченкова, Оксана Миколаївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Бадяка, Олена Анисимівна |
| 2011 | Дослідження мікропорової структури моркви | Гуріна, Олена Олександрівна; Дудник, Д. В.; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Вербицький, Борис Ілліч; Луцик, Юрій Павлович; Носенко, Володимир Єрофійович |
| 2019 | Дослідження перерозподілу вологи у масляному напівфабрикаті для борошняних кондитерських виробів | Мирошник, Юлія Анатоліївна; Доценко, Віктор Федорович |
| 2006 | Дослідження термічних та фізико хімічних властивостей пивних дріжджів | Якобчук, Роман Леонідович; Яровий, Володимир Леонідович |
| 1997 | Електрометрія молочних продуктів | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Смірнов, Вадим Семенович; Мазуренко, Олександр Григорович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна |
| 2009 | Зменшення внутрішнього опору дифузії вологи | Гапонюк, Ігор Іванович |
| 2011 | Зменшення енерговитрат вітчизняних зерносушарок | Гапонюк, Ігор Іванович |
| 2008 | Комбіновані способи зневоднення зерна | Гапонюк, Ігор Іванович |
| 2014 | Кінетика нагрівання вологого шару зерна газами підвищеного вологовмісту | Гапонюк, Ігор Іванович; Гапонюк, Олег Іванович |
| 2017 | Кінетика сорбції вологи дрібних фракцій зерна | Гапонюк, Ігор Іванович |
| 2017 | Модель кінетики тепломасопереносу в процесі НВЧ-обробки харчової сировини | Бабанов, Ігор Геннадійович; Потапов, Вадим Олексійович; Прасол, Світлана Валеріївна; Шевченко, Андрій Олександрович |
| 2018 | Модель сорбції вологи капілярно-пористими тілами | Чорний, Валентин Миколайович; Гапонюк, Ігор Іванович; Новицький, Є. |