Просмотр собрания по группе - Тема геродієтичне харчування

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 12 из 12
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2011Gerodietic meat products technology enriched with calcium and phosphorusPeshuk, Ludmila; Budnyk, Nina; Galenko, Oleg
2019State and prospects of production of functional food products: international experienceDitrikh, Iryna; Reshetnyk, Sofiia
2017Використання композиції буряка столового та плодів вишні для виробництва солодких страв геродієтичного призначенняУщаповський, Артем Олегович; Івчук, Надія Павлівна
2018Збагачення хлібобулочних виробів геродієтичного призначення сумішшю пророщених зеренБурченко, Людмила Миколаївна; Білик, Олена Анатоліївна; Передерій, Інна Геннадіївна; Федорова, Тетяна Олексіївна
2019Обґрунтування вибору сировини при створенні ковбасних виробів для геродієтичного харчуванняСтеценко, Наталія Олександрівна; Медведюк, Дмитро Олександрович
2018Перспективи використання суміші пророщених зерен у геродієтичному харчуванніБурченко, Людмила Миколаївна; Передерій, Інна Геннадіївна; Білик, Олена Анатоліївна
2017Перспективи створення цукрових кондитерських виробів геродієтичного призначанняУщаповський, Артем Олегович; Івчук, Надія Павлівна
2014Розробка м’ясних геродієтичних продуктів – пріоритетний науковий напрямокПешук, Людмила Василівна; Гащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна; Гагач, Іван Ігоревич
2014Розробка інноваційних м'ясомістких геродієтичних продуктівПешук, Людмила Василівна; Гащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна; Чернюшок, Ольга Анатоліївна
2018Суміш пророщених зерен у технології хлібобулочних виробівБурченко, Людмила Миколаївна; Білик, Олена Анатоліївна
2011Технологія нутрієнтно-адекватних продуктів з використанням нетрадиційної сировини у геродієтичному харчуванніПешук, Людмила Василівна; Салов, Климентій Миколайович; Галенко, Олег Олександрович
2014Інноваційні м’ясні продукти для геродієтичного харчуванняХавро, Аліна Юріївна; Гащук, Олександра Ізидорівна