Просмотр собрания по группе - Тема геронтологія
Результаты 1 по 5 из 5
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2014 | Rational use of the collagen | Peshuk, Ludmila; Galenko, Oleg; Budnyk, Nina |
| 2014 | Use of proteolysis in gerodietetic products | Peshuk, Ludmila; Halenko, Oleg |
| 2015 | Використання гарбузового пюре та шроту при створенні затяжного печива з урахуванням вимог геронтології | Загранична, Ольга Сергіївна; Петренко, Микола Миколайович; Дорохович, Антонелла Миколаївна |
| 2020 | Перспективи використання дайкону (RAPHANUS SATIVUS L. CONVAR. ACANTHIFORMIS (MOREL ) для збагачення страв з прісноводної риби у закладах ресторанного господарства | Дітріх, Ірина Вікторівна; Іотковська, Марія Володимиріна |
| 2018 | Харчування як основний чинник збереження стану здоров’я та життєзабезпечення організму людини | Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна |