Просмотр собрания по группе - Тема гибридные дрожжи

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 7 из 7
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
1975Ацетогенная способность спиртовых рас дрожжейКуц, Анатолий Михайлович; Суходол, Виктория Фоминична; Приван, Владимир Михайлович; Романюков, Григорий Васильевич; Пархоменко, Мария Радионовна
1982Влияние концентрации сусла и расы дрожжей на образование продуктов брожения при спиртовом сбраживании мелассыКуц, Анатолий Михайлович; Суходол, Виктория Фоминична
1976Влияние расы дрожжей на выход спирта и потери с побочными продуктами при сбраживании мелассыКуц, Анатолий Михайлович; Суходол, Виктория Фоминична; Мальцев, Петр Михайлович
1975Зависимость состава бражки от применяемых рас дрожжей и качества мелассыКуц, Анатолий Михайлович; Суходол, Виктория Фоминична; Мовчан, И. Д.
1975Об ацетогенной способности спиртовых рас дрожжейКуц, Анатолий Михайлович; Мовчан, И. Д.
1975Содержание высших спиртов в мелассных бражках в зависимости от применяемых рас дрожжейСуходол, Виктория Фоминична; Куц, Анатолий Михайлович; Мальцев, Петр Михайлович; Мовчан, И. Д.; Шевченко, Анатолий Маркович
1975Характеристика мелассной бражки по содержанию в ней летучих жирных кислот, определенных методом газовой хроматографииКуц, Анатолий Михайлович; Суходол, Виктория Фоминична; Мовчан, И. Д.