Просмотр собрания по группе - Тема глива
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2013 | Аналіз процесу сушіння грибів конвективним способом | Бурлака, Тетяна Василівна; Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович |
| 2014 | Дослідження кінетики конвективного сушіння грибів Гливи | Бурлака, Тетяна Василівна; Лановенко, Людмила Василівна; Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович |
| 2009 | Перспективи використання грибів у виробництві м’ясних та м'ясо-рослинних консервів | Пасічний, Василь Миколайович; Жабіна, Олена Валеріївна; Ястреба, Юлія Анатоліївна |
| 2007 | Утилізація відходів плодоовочевої промисловості | Клименченко, О. Є.; Бублієнко, Наталія Олександрівна; Семенова, Олена Іванівна |