| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2019 | 1Н NMR-spectroscopy of water-alcohol systems in the process of electrochemical activation of drinking water | Kuzmin, Oleg; Romanchenko, Natalia |
| 2015 | 1Н ЯМР дослідження водно-спиртових сумішей, виготовлених на демінералізованій воді | Кузьмін, Олег Володимирович |
| 2014 | Eduction of equilibrium state in vodkas by means of 1H NMR spectroscopy | Kuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera; Mironchuk, Valeriy |
| 2014 | Eduction of transitional equilibrium in vodkas by means of 1H NMR spectroscopy | Kuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera |
| 2014 | Eduction of unsteady equilibrium in vodkas by means of 1H NMR spectroscopy | Kuzmin, Oleg; Topol’nik, Vera |
| 2017 | Identification of equilibrium state of hydroxyl protons in vodkas by 1H NMR spectroscopy | Kuzmin, Oleg; Sujkov, Sergey; Koretska, Iryna; Matyiashchuk, Olena; Polovyk, Volodymyr |
| 2010 | Визначення катіонно-аніонного складу води питної та підготовленої, алкогольних та безаклогольних напоїв капілярно-електрофоретичним методом | Ковальчук, Володимир Петрович; Олійник, Світлана Іванівна; Никитюк, Олександр Андрійович; Опанасюк, Тетяна Іванівна; Олійнічук, Сергій Тимофійович |
| 2008 | Визначення оптимальних умов приготування сортівки за органолептичними показниками якості горілки | Кузьмін, Олег Володимирович; Ловягін, Олександр Миколайович; Кузьмін, Володимир Володимирович; Топольник, Віра Григорівна |
| 2005 | Використання активного вугілля марки БАУ-А для обробки водно-спиртової рідини в лікеро-горілчаному виробництві | Кузьмін, Олег Володимирович |
| 2017 | Використання електрохімічної активації для виробництва алкогольної продукції | Кузьмін, Олег Володимирович |
| 2001 | Використання нових сорбційних матеріалів у виробництві горілок | Ковальчук, Володимир Петрович; Олійник, Світлана Іванівна; Опанасюк, Тетяна Іванівна; Резвіна, Лариса Миколаївна |
| 2013 | Використання ЯМР- аналізу під час оцінювання якості горілки | Оносова, Ірина Андріївна; Кузьмін, Олег Володимирович |
| 2013 | Виробництво горілки особливої на основі стевії | Роїк, Микола Володимирович; Захаревич, Валерій Болеславович; Кузнєцова, Інга Володимирівна; Бондар, Микола Васильович |
| 2006 | Водопідготовка у лікеро-горілчаному виробництві | Ковальчук, Володимир Петрович; Олійник, Світлана Іванівна |
| 2014 | Водостійкість скляної тари та стійкість горілок | Олійник, Світлана Іванівна; Шевченко, Ілля Володимирович; Ковальчук, Володимир Петрович |
| 2018 | Вплив електрохімічної активації води на рівноважний стан водно-спиртових сумішей | Кузьмін, Олег Володимирович |
| 2007 | Вплив мікроелементного складу підготовленої води на якість горілки | Топольник, Віра Григорівна; Кузьмін, Олег Володимирович |
| 2014 | Встановлення несталої рівноваги у горілках за допомогою 1Н ЯМР спектроскопії | Кузьмін, Олег Володимирович |
| 2017 | Встановлення релаксації у водно-спиртових системах в процесі електрохімічної активації питної води | Кузьмін, Олег Володимирович; Суйков, Сергій Юрійович |
| 2017 | Встановлення релаксації у водно-спиртових системах у процесі електрохімічної активації питної води | Кузьмін, Олег Володимирович; Суйков, Сергій Юрійович |