Просмотр собрания по группе - Тема горіхи
Результаты 1 по 5 из 5
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2020 | Альтеративні джерела білків. Бобові. Горіхи. Гриби. Соя. Тофу | Фесун, Тетяна Павлівна |
| 2014 | Використання горіхів в коекструзійних продуктах | Шарапов, М. В.; Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович |
| 2014 | Закуска бобова (Патент на винахід № 106698) | Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Мельник, Зіновій Петрович |
| 2020 | Проект технічного переоснащення цеху кондитерської фабрики з встановленням лінії з виробництва зернових батончиків | Салло, Інна Олександрівна |
| 2011 | Розробка сумішей пластівців, збагачених за хімічним складом, з використанням сушених фруктів, ягід та горіхів | Дорошенко, Є. В. |