Просмотр собрания по группе - Тема громадське харчування
Результаты 1 по 6 из 6
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2015 | Innovation in restaurant business | Kokhan, Olena M. |
| 2017 | Types of Catering Operations: The Pros and Cons | Kucheriava, Olha; Mykhailova, Nelia |
| 2010 | Запобігання виникнення надзвичайних ситуацій на підприємствах громадського харчування | Слободян, Ольга Петрівна; Нещадим, Лариса Петрівна; Авдієнко, Світлана Олексіївна; Матиящук, Олена Володимирівна |
| 2019 | Київські громадські вегетаріанські їдальні на початку XX ст. | Пивоваренко(Михалко), Олена Андріївна |
| 2014 | Проектування підприємств громадського харчування | Бакус, Олександр Олександрович; Москаленко (Римаренко), Вікторія Олександрівна |
| 2014 | Управління якістю продукції на підприємствах громадського харчування | Безродна, Стелла Миколаївна |