Просмотр собрания по группе - Тема екстракт стевії

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 15 из 15
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2013Research on the possibility of using stevia extract for production of ice cream of wellness orientationBazhay-Zhezherun, Svitlana; Telegin, Kiril
2014Вдосконалення способу виробництва соковмісного напою з екстрактом стевіїСтеценко, Наталія Олександрівна; Лисицина, Юлія Вікторівна
2014Вдосконалення технології соковмісного напою з натуральним підсолоджувачемЛисицина, Юлія Вікторівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2014Дослідження фізико-хімічних показників екстрактів стевіїЛисицина, Юлія Вікторівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2019Напій яблучно-кизиловий (патент на корисну модель № 131289)Мельник, Людмила Миколаївна; Бессараб, Олександр Семенович; Матко, Світлана Василівна; Ващенко, Надія Михайлівна
2014Новий соковмісний напій оздоровчого призначення з додаванням екстракту стевії та сироваткиЛисицина, Юлія Вікторівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2021Обґрунтування вибору екстракту стевії та дигідрокверцитину для отримання квасу з антиоксидантними властивостямиЗолотухін, Андрій Андрійович; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
2017Оладки на основі гречаного борошнаДітріх, Ірина Вікторівна; Короткова, Олена Олексіївна; Гетьман, Олена Юріївна
2014Розроблення рецептури булочного виробу з використанням цільнозернового борошна, кураги та екстракту стевіїМар'їна, Ніна; Миколів, Тетяна Іванівна
2014Розроблення рецептури кексів, збагачених екстрактом стевії та шротом насіння льонуВінк, Аліна В‘ячеславівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2018Розроблення рецептури та способу виробництва ацидофільного кисломолочного напою, збагаченого пектином, маслянкою та екстрактом стевіїГоловня, Марія Миколаївна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2017Соус обліпиховий (патент на корисну модель № 119426)Мельник, Людмила Миколаївна; Матко, Світлана Василівна; Костючик, Олена Олександрівна; Грушковська, Аліна Олександрівна
2018Соус обліпиховий (патент на № 116958)Мельник, Людмила Миколаївна; Матко, Світлана Василівна; Костючик, Олена Олександрівна; Грушковська, Аліна Олександрівна
2021Удосконалення технології продуктів молоковмісних кисломолочних з поліфункціональними наповнювачами природного походженняБелемець, Тетяна Олександрівна
2013Харчові добавки до салатівБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Штепа, Сергій Васильович