Просмотр собрания по группе - Тема екструдування
Результаты 1 по 20 из 26
дальше >
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2013 | Research of extruded starches properties | Melnyk, Oksana Yu.; Kovbasa, Vladimir; Tkachenko, Nataliya |
| 2004 | Визначення оптимальної кількості зернових компонентів у суміші, яка екструдується | Шаповаленко, Олег Іванович; Корж, Тамара Володимирівна; Супрун-Крестова, Олена Юріївна |
| 2007 | Використання екструдованого борошна при виробництві хлібобулочних виробів | Простота, А. О.; Мельник, Оксана Юріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович |
| 2012 | Використання насіння льону та продуктів його переробки у комбікормах | Янюк, Тетяна Іванівна; Ноздрюхіна (Козюля), Інна Володимирівна |
| 2014 | Вплив екструдування на показники якості кормової суміші | Шаповаленко, Олег Іванович; Тракало, Тетяна Олександрівна; Улянич, Іван Федорович |
| 2014 | Вплив конструктивно-технологічних параметрів екструдера на коефіцієнт тертя при гранулюванні лушпиння соняшника | Прохоренко, Олексій; Риндюк, Дмитро Вікторович |
| 2017 | Вплив насіння льону на якість екструдованої кормової суміші | Шаповаленко, Олег Іванович; Сібека, О. І. |
| 2014 | Вплив температури тіста на якість готових виробів та швидкість екструдування | Косенко, Дар`я Олександрівна; Десик, Микола Григорович; Теличкун, Юлія Станіславівна |
| 2001 | Дослідження зміни фізико-хімічних властивостей крохмалю в процесі екструзійного оброблення | Мельник, Оксана Юріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович |
| 2011 | Дослідження процесу накопичення вуглекислого газу в дріжджовому тісті при бродінні під надлишковим тиском | Кравченко, Олександр Іванович; Теличкун, Володимир Іванович; Теличкун, Юлія Станіславівна |
| 2004 | Дослідження технології екструдування пророслих зерен | Шаран, Андрій Васильович; Шаповаленко, Олег Іванович |
| 2015 | Дослідження фізико-технологічних властивостей комбікорму з використанням гарбуза | Шаповаленко, Олег Іванович; Кожевнікова, Мирослава Ігорівна |
| 2004 | Екструдовані зернові продукти підвищеної кормової цінності | Шаповаленко, Олег Іванович; Супрун-Крестова, Олена Юріївна |
| 2004 | Екструзійна обробка нативної сої | Шаповаленко, Олег Іванович; Супрун-Крестова, Олена Юріївна |
| 2011 | Комплексне вирішення виробництва сухарних виробів | Кравченко, Олександр Іванович |
| 2013 | Модифікований крохмаль і його властивості | Мельник, Оксана Юріївна |
| 2012 | Особливості течії газонаповненого тіста в циліндричному формувальному каналі | Теличкун, Юлія Станіславівна; Теличкун, Володимир Іванович; Таран, Віталій Михайлович; Бодров, Віктор Семенович; Кравченко, Олександр Іванович |
| 2020 | Проект реконструкції ТОВ «Бориспільський комбікормовий завод» з впровадженням лінії екструдування зернової сировини | Пуздровська, Ірина Сергіївна |
| 2014 | Технологія виробництва екструдованих кормів з використанням нетрадиційної сировини | Улянич, Іван Федорович |
| 2018 | Технологія виробництва комбікормів з використанням лляних кормових екстрактів | Тракало, Тетяна Олександрівна |