Просмотр собрания по группе - Тема ефірна олія

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 20 из 35  дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Investigation of isolation methods of key components out of essential oilsNaumenko, Ksenia; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Frolova, Natalia; Chepel, Natalia
2013Investigation of separation method for aromatic substances out of essential oilsFrolova, Natalia; Chepel, Natalia; Naumenko, Ksenia; Tyshchenko (Usatiuk), Olena
2019Investigation of using natural aromatizers of lemon essential oil in ayurvedic culinaryFrolova, Natalia; Sylka, Iryna; Niemirich, Oleksandra; Kuzmin, Oleg
2017Актуальність і шляхи перероблення вітчизняної ефіроолійної сировини в харчові ароматизаториСилка, Ірина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Українець, Анатолій Іванович; Науменко, Ксенія Андріївна; Чепель, Наталія Василівна
2014Базилік у технологіях ресторанної продукціїБідзюра, Ангеліна Михайлівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2018Визначення показників якості натурального ароматизатора ''М'ята''Багінська, Оксана Вікторівна; Подобій, Олена Валеріївна
2014Використання хроматографії для виявлення фальсифованих ефірних олійФролова, Наталія Епінетівна; Колядич, Олександр Петрович
2013Вплив ефірної олії акації, рослинних олій обліпихи та шипшини на стабільність емульсії типу М-ВФедоренко, Д. В.; Топольський, В. А.; Бондарєва, Вікторія; Макаренко, Олександр Григорович
2012Встановлення фальсифікації натуральних композиційних ароматизаторів з ефірних олійТищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Чепель, Наталія Василівна
2014Гірчична оліяРадзієвська, Ірина Гіронтіївна
2014Дослідження впливу ароматичних речовин різних органічних класів на подовження терміну зберігання вершкового маслаЧепель, Наталія Василівна; Костенко, Ю. А.; Кушнір, Таїсія Володимирівна
2010Дослідження ефірної олії полину лимонного як перспективної сировини для виробництва натуральних ароматизаторівЧепель, Наталія Василівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Іванова, Вікторія Джанівна; Усенко, Віталій Олександрович
2014Дослідження пектинових речовин як адсорбентів ароматичних речовин ефірних олійЧепель, Наталія Василівна; Грек, Олена Вікторівна
2014Дослідження характеристик оптичних ізомерів (енантіомерів) Carvone після виділення з ефірних олійФролова, Наталія Епінетівна; Колядич, Олександр Петрович
2013Застосування ефірної олії троянди та грінделії в емульсіях прямого типу та вивчення їх консервуючих властивостейБондарєва, Вікторія; Макаренко, Олександр Григорович; Мірошников, Олег Миколайович; Гоцуляк, Я. Н.; Попова, Антоніна Валеріївна
2015Йогурт (Патент на корисну модель № 97223)Іванов, Сергій Віталійович; Чепель, Наталія Василівна; Грек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна
2012Методи визначення вмісту ефірної оліїРомановська, Тетяна Іванівна
2015Моделювання ароматичних композицій з ефірної олії лаванди (lavandula) для інкапсулювання гуміарабікомЧепель, Наталія Василівна
2021Обгрунтування доцільності і вибір раціональних режимів охмелення пива на стадіях ферментації суслаФатєєва, Анастасія Дмитрівна
2012Обґрунтування способу внесення прянощів при виробництві сиркових виробівЮщенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Кузьмик, Ульяна Геннадіївна