Просмотр собрания по группе - Тема житньо-пшеничні хлібобулочні вироби
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2018 | Наукове обґрунтування та розроблення прискорених технологій хлібобулочних виробів, збагачених харчовими волокнами | Сильчук, Тетяна Анатоліївна |