Просмотр собрания по группе - Тема забій
Результаты 1 по 7 из 7
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2020 | Directions and prospects of using food blood of slaughter animals | Pasichnyi, Vasyl; Polumbryk(Ivanova), Manyefa; Khorunzha, Тetiana |
| 2021 | КБР: Проект модернізації ТОВ «УПГ- Інвест» Організація виробництва консервів з м’яса птиці у запроектованому консервному цеху ТОВ «УПГ- Інвест» | Ковальчук, Анжеліка Вікторівна |
| 2021 | КБР: Проект модернізації ТОВ «УПГ-Інвест» з впровадженням лінії переробки водоплавної птиці | Кисленок, Варвара Миколаївна |
| 2020 | Модернізація МЖК ТДВ «М’ясокомбінат «Ятрань» з впровадженням переробки жиросировини | Карапалов, Антон Михайлович |
| 2020 | Організація забою та первинної переробки худоби у м. Дунаївці, потужністю 16,6 т за зміну, з впровадженням переробки нехарчової сировини | Баран, Дмитро Ігорович |
| 2021 | Організація забою та переробки худоби на ТОВ "Житомирський м’ясокомбінат" з впровадженням переробки ДРХ 7 т м'яса за зміну | Шаповалов, Владислав Юрійович |
| 2006 | Технологія м’яса та м’ясних продуктів : підручник | Клименко, Михайло Миколайович; Віннікова, Людмила Георгіївна; Береза, Іван Григорович; Гончаров, Георгій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Баль-Прилипко, Лариса Вацлавівна; Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Буша, Олексій Олексійович; Ткаченко, Катерина Деміївна |