Просмотр собрания по группе - Тема заварний крем
Результаты 1 по 2 из 2
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2017 | Development of the custard recipe using confectionery semifinished product with banana powder | Ianchyk, Mariia; Niemirich, Oleksandra; Kliargeliia (Karputina), Daria; Yanchyk, Olena |
| 2011 | Спосіб виробництва білкового заварного крему (Патент на корисну модель № 56648) | Мельничук, Ольга Василівна; Камбулова, Юлія Вікторівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Осипенко, Уляна Сергіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Ковбаса, Володимир Миколайович |