Просмотр собрания по группе - Тема заквасочні препарати
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2015 | Вплив складу заквасочних препаратів на реологічні характеристики кисломолочних згустків | Марченко, Т. С.; Поліщук, Галина Євгеніївна |