Просмотр собрания по группе - Тема заморожені продукти
Результаты 1 по 5 из 5
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2018 | Наближена оцінка термінів зберігання заморожених харчових продуктів | Сінат-Радченко, Дмитро Євгенович; Масліков, Максим Михайлович |
| 2015 | Обґрунтування доцільності створення гібридної експертної системи контролю якості заморожених продуктів десертного призначення | Бреус, Наталія Миколаївна; Маноха, Людмила Юріївна; Поліщук, Галина Євгеніївна |
| 2015 | Розробка загальної схеми алгоритму гібридної експертної системи контролю якості заморожених продуктів десертного призначення | Бреус, Наталія Миколаївна; Маноха, Людмила Юріївна |
| 2020 | Сучасні напрями створення заморожених продуктів функціонального призначення | Стеценко, Наталія Олександрівна; Загревська, Вікторія Олександрівна |
| 2013 | Індустрія та ринок заморожених продуктів в Україні | Сімахіна, Галина Олександрівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна |