Просмотр собрания по группе - Тема згущене молоко з цукром
Результаты 1 по 8 из 8
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2013 | Біологічна цінність згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними сиропами | Рябоконь, Наталія Валеріївна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна |
| 2012 | Визначення реологічних характеристик згущених молочник консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами | Рябоконь, Наталія Валеріївна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна |
| 1998 | Для гомогенізації молока | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Шурчкова, Юлія Олександрівна |
| 1999 | Ефективність виробництва можна оцінити за електро- та теплофізичними характеристиками згущених молочних продуктів | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Смірнов, Вадим Семенович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Мазуренко, Олександр Григорович |
| 2011 | Особливості технології згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами | Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Рябоконь, Наталія Валеріївна |
| 2011 | Перспективи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами | Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Рябоконь, Наталія Валеріївна |
| 2012 | Підвищення біологічної цінності згущених молочних консервів з цукром | Рябоконь, Наталія Валеріївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Савченко, Олександр Аркадійович |
| 2012 | Способи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами | Рябоконь, Наталія Валеріївна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна |