Просмотр собрания по группе - Тема згущені молочні консерви з цукром
Результаты 1 по 6 из 6
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2014 | Technological features of combining condensed canned milk with sugar and fruit-berry syrups during processing | Ryabokon, Natalia; Rindyuk, Dmitry; Shpak, Maksim; Komisar, Ksenia |
| 2014 | Вплив вуглеводного складу на вміст вільної та капілярної вологи у згущених молочних консервах | Рябоконь, Наталія Валеріївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна |
| 2012 | Збалансованість згущених молочних консервів | Рябоконь, Наталія Валеріївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Савченко, Олександр Аркадійович |
| 2014 | Осмотичний тиск та активність води у згущених молочних консервах з цукром і плодово-ягідними сиропами | Рябоконь, Наталія Валеріївна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна |
| 2013 | Спосіб отримання згущених молочних консервів з екстрактами липи, м’яти і сиропом шипшини (Патент України на корисну модель № 84069) | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Рябоконь, Наталія Валеріївна; Костенко, Ірина Миколаївна; Корольчук, Ірина Миколаївна; Лучковська, Альона Юріївна |
| 2013 | Спосіб отримання згущених молочних консервів з екстрактами лікарських рослин (Патент України на корисну модель № 84071) | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Рябоконь, Наталія Валеріївна; Костенко, Ірина Миколаївна; Корольчук, Ірина Миколаївна; Лучковська, Альона Юріївна |