Просмотр собрания по группе - Тема злакові культури
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2015 | Effectiveness of fortification of food fibres | Kobets (Zadorozhnia), Elena; Dotsenko, Viktor; Arpul (Oleksiichuk), Oksana; Smirnova, Elizabeth |
| 2015 | Role of replacement of wheat flour with rice flour in special purpose fondant | Bloshchinska (Dudkina), Olena; Havrysh, Andrey; Smirnova, Elizabeth |
| 2007 | Використання солодів бобових та злакових культур у виробництві м’ясних паштетів | Українець, Анатолій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Пешук, Людмила Василівна; Хіврич, Борис Іванович |
| 2017 | Розроблення паштетів з використанням фітокомплексу злакових культур «Сhoice» | Гащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна |