Просмотр собрания по группе - Тема интенсивность
Результаты 1 по 11 из 11
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2012 | Research of hydrodynamics in the vacuum apparatus crystallization massecuite with a view to intensifying | Babko, Eugene; Litovchenko, Igor; Veresotskiy, Yuriy |
| 2013 | Research of hydrodynamics process in the vacuum apparatus when crystallization massecuite with the purpose of their intensification | Babko, Eugene; Veresotskiy, Yuriy; Seidykh, Olga |
| 1982 | Анализ работы машин для интенсивного замеса теста | Литовченко, Игорь Николаевич; Лисовенко, Алексей Тимофеевич |
| 1985 | Влияние интенсивного замеса жидких опар на процесс их созревания | Литовченко, Игорь Николаевич; Сидоренко, Светлана Ивановна; Лисовенко, Алексей Тимофеевич |
| 1990 | Высокоинтенсивный тарельчатый смеситель для жидких опар и заквасок | Лисовенко, Алексей Тимофеевич; Литовченко, Игорь Николаевич; Батищев, Владимир Витальевич; Бурковская, Нинель Аркадьевна; Горбунов, Владимир Степанович; Лисовенко, Игорь Алексеевич |
| 2013 | Инновационные решения научных исследований в технологиях сушки пищевого сырья | Шутюк, Виталий Владимирович; Василенко, Сергей Михайлович; Бессараб, Александр Семенович; Васылив, Владимир Павлович |
| 1983 | Интенсивность теплоотдачи в испарительных каналах выпарных аппаратов | Тобилевич, Назар Юрьевич; Филоненко, Виталий Николаевич; Прядко, Николай Алексеевич |
| 1984 | Исследование процесса замеса и совершенствование тестомесильных машин периодического действия | Литовченко, Игорь Николаевич |
| 1993 | Определение параметров движения вязкой жидкости (хлебного теста) в пограничном слое | Литовченко, Игорь Николаевич; Лисовенко, Алексей Тимофеевич; Нечипоренко, Е. В. |
| 2008 | Пути улучшения вкусовых характеристик пищеконцентратов | Пасечный, Василий Николаевич |
| 1991 | Современные агрегаты для приготовления жидкой опары | Лисовенко, Алексей Тимофеевич; Литовченко, Игорь Николаевич; Бурковская, Нинель Аркадьевна; Сергеенко, А. П. |