Просмотр собрания по группе - Тема кабачки
Результаты 1 по 6 из 6
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2014 | Бісквітний напівфабрикат з порошком із кабачків | Нєміріч, Олександра Володимирівна; Петруша, Оксана Олександрівна; Вашека, Оксана Миколаївна |
| 2014 | Використання порошків з кабачків та капусти в технології млинцевого напівфабрикату | Євлаш, Вікторія Владленівна; Тарасенко, Тетяна Анатоліївна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович |
| 2013 | Дослідження реологічних властивостей емульсійного соусу з порошком з кабачків | Нєміріч, Олександра Володимирівна; Новосад, Олена Олександрівна |
| 2017 | Наукові основи зберігання плодових овочів з використанням обробки біологічно активними речовинами | Прісс, Олеся Петрівна |
| 2021 | Проект будівництва цеху з виробництва консервів дитячого харчування на підприємстві ТОВ «Продсервіс-ІР» Київської області | Іванишина, Катерина Миколаївна |
| 2021 | Проект будівництва цеху з виробництва плодово-овочевих консервів на підприємстві ТОВ «Ал-Прут» Івано-Франківської області | Гордієвич, Богдан Васильович |