Перегляд зібрання за групою - Теми комплексна суміш
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2014 | Дослідження процесу сушіння суміші з буряковим барвником як наповнювача для м’ясомістких виробів | Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Пасічний, Василь Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна |
| 2014 | М’ясомісткі продукти з буряковим барвником | Пасічний, Василь Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Дубковецький, Ігор Володимирович |
| 2004 | Спосіб виробництва борошняного кондитерського виробу з начинкою (Деклараційний патент на винахід № 65396) | Оболкіна, Віра Іллівна; Дорохович, Антонелла Миколаївна; Залевська, Надія Олексіївна; Кохан, Олена Олександрівна |