Перегляд зібрання за групою - Теми комплексні підкислювачі
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2015 | Застосування підкислювачів при виробництві житньо-пшеничного хліба | Сильчук, Тетяна Анатоліївна; Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна; Сидоренко, Олена Миколаївна |