Перегляд зібрання за групою - Теми композиції

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 6 із 6
Дата випускуНазваАвтор(и)
2016Development of natural spices compositions for fermented milk productsYushchenko (Gonchar), Natalia; Mykoliv, Ivan; Kuzmyk, Uliana
2014Використання фруктози і лактулози в технології хлібобулочних виробівМісечко, Наталія Орестівна
2015Обґрунтування вибору компонентів композицій натуральних прянощів для кисломолочних пастЮщенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Миколів, Іван Михайлович; Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2001Оцінка впливу мінеральної оксикремневої сировини широкого фракційного складу на реологічні властивості композиції в створенні полірувальних матеріалів.Артюх, Тетяна Миколаївна; Фабуляк, Федір Григорович
2006Технологія рослинних олійОсейко, Микола Іванович
2019Удосконалення технології варених ковбас з використанням композицій на основі тваринного білка «Білкозин»Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна