Перегляд зібрання за групою - Теми кондитерська галузь

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 14 із 14
Дата випускуНазваАвтор(и)
2020Confectionery in Ukraine: adoption of european food traditionLevitska, Nadiia; Kotsyubanska, Olga
2014Ukrainian chocolate market researchIvanova, Zhanna; Vlasenko, Ludmila
2014Аналіз діяльності головних гравців на ринку кондитерських виробівСавчук, Ірина Василівна
2015Аналіз потенціалу кондитерської галузі УкраїниТоболін, Олександр Вячеславович
2014Аналіз стану кондитерської галузі та виявлення чинників економічної безпекиІванюта, Тетяна Миколаївна
2014Використання пюре з виноградних вичавок в технології фруктово-желейних цукерокКаліновська, Тетяна Віталіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна; Онофрійчук, Тетяна
2021Екологічний аудит ТОВ «Бісквітний комплекс «Рошен»Маринченко, Олена Олександрівна
2015Особливості конкурентної боротьби підприємств кондитерської галузіСавчук, Ірина Василівна
2021Проєкт кондитерського підприємства з виробництва цукерок з комбінованими корпусами в м. Вознесенськ Миколаївської областіБезпечна, Софія Костянтинівна
2015Стан та проблеми розвитку кондитерської галузі УкраїниГудима, Олена Володимирівна
2016Технологічні аспекти підвищення конкурентоспроможності хліба і хлібобулочних виробів. Здобутки та перспективи розвитку кондитерської галузіНаціональний університет харчових технологій
2020Удосконалення елементів GMP системи управління безпечністю тістечок «Картопля» для оператора ринку ТОВ «Київський БКК»Ткаченко, Таісія Павлівна
2021Удосконалення системи управління якістю виробництва іриса "Молочний" для оператора ринку ПрАТ "ROSHEN" відповідно до ДСТУ ISO 9001:2015Акімова, Таісія Романівна
2017Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві. Здобутки та перспективи розвитку кондитерської галузіНаціональний університет харчових технологій