Перегляд зібрання за групою - Теми консервовані продукти

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 5 із 5
Дата випускуНазваАвтор(и)
2021Використання плодів обліпихи для виготовлення консервованих продуктівБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Процюк, Дмитро Сергійович; Бессараб, Олександр Семенович
2014Розроблення технологій очищення екстракту з топінамбуруПисарєв, Максим Григорович; Бессараб, Олександр Семенович
2019Розширення асортименту консервованих продуктів за рахунок використання волоських горіхів. Extension of assortment of canned products due to the use of walnutsВальчук, Андрій Олегович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2014Топінамбур - нетрадиційна сировина у виробництві нових видів консервованих продуктівБандуренко, Галина Михайлівна; Бессараб, Олександр Семенович
2014Удосконалення технології консервованих продуктів із застосуванням біотехнологічних процесівБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Сахаренко, Оксана Олександрівна; Бандуренко, Галина Михайлівна