Перегляд зібрання за групою - Теми консервы

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 8 із 8
Дата випускуНазваАвтор(и)
2005Все ли сырьевые резервы исчерпаны?Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна
2004Использование гидроколоидов в производстве мясных консервов (часть 1)Пасечный, Василий Николаевич
2004Корма для животных. Новое в производстве консервов для домашних животныхПасечный, Василий Николаевич; Клименко, Михаил Николаевич; Буша, Алексей Алексеевич
2003Новое в производсте баночных консервовПасечный, Василий Николаевич
2004Новые технологии и перспективные направления в развитии консервного производстваКрыжова (Венглюк), Юлия Петровна
1998Совершенствование технологии производства мясных консервов с использованием соевых протеиновБаль-Прилипко, Лариса Вацлавовна; Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна; Дядечко, Елена Владимировна; Яворский, Василий Владимирович; Галибаренко, А. Н.; Моисеенко, Е. Н.
2003Технологические аспекты учета тепловых эффектов при производсте мясных и мясоростительных консервовПасечный, Василий Николаевич
2005Ценное сырье в условиях дефицита сырьяКрыжова (Венглюк), Юлия Петровна