Перегляд зібрання за групою - Теми контаминанты
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2012 | Зміна мікрофлори хлібопекарських напівпродуктів та готової продукції у процесі виробництва | Рушай, Олена Сергіївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна |