| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2016 | Reverse osmosis for concentration of sugar beet juice after the second carbonation | Zmievskiy, Yuriy; Mironchuk, Valeriy |
| 2021 | Аналіз ефективності застосування плівкових випарних апаратів на випарних установках цукрових заводів | Стрішний, Микола Миколайович |
| 2021 | Аналіз ринку харчових барвників та наповнювачів для харчової промисловості | Горбач, Роман Сергійович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2021 | Біосинтез цефалоспорину Acremonium chrysogenum | Цвєтков, Костянтин Олексійович |
| 2008 | Визначення гідродинамічного опору динамічної мембрани при мікрофільтрації розчину ефірної олії м'яти перцевої у воді | Житнецький, Ігор Володимирович; Яровий, Володимир Леонідович; Таран, Віталій Михайлович |
| 2005 | Визначення проникності та селективності мебран при мікрофільтрації розчину ефірної олії м'яти перцевої | Житнецький, Ігор Володимирович; Яровий, Володимир Леонідович; Таран, Віталій Михайлович |
| 2016 | Використання харчових добавок на основі моркви у харчовій промисловості | Малежик, Іван Федорович; Бессараб, Олександр Семенович; Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2013 | Дослідження вмісту нітратів в концентрованих томатопродуктах | Шутюк, Віталій Володимирович; Ващук, Тимофій Олександрович; Калітка, Валентина; Баклан (Гаган), Інна Олександрівна |
| 2021 | Дослідження впливу хімічного складу нових сортів томатів на якісні характеристики концентрованих томатопродуктів | Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Бессараб, Олександр Семенович; Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2020 | Дослідження можливості виробництва натуральних барвників з моркви | Романів, Володимир Ярославович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Матко, Світлана Василівна |
| 2013 | Дослідження процесу утворення N-нітрозодиметиламіну в концентрованих томатопродуктах | Бессараб, Олександр Семенович; Гончар, Юлія; Писарєв, Максим Григорович |
| 2014 | Застосування контактної мембранної дистиляції для концентрування післяспиртової зернової барди | Корнієнко, Людмила Вікторівна; Шевченко, Іван; Змієвський, Юрій Григорович; Мирончук, Валерій Григорович |
| 2012 | Моделювання перехідних процесів на випарній установці з апаратами Роберта | Петренко, Валентин Петрович; Прядко, Микола Олексійович; Бойко, Володимир Олександрович |
| 2011 | Мікролабораторна установка дослідження ароматичної складової соків та екстрактів з рослинної сировини | Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Українець, Анатолій Іванович; Усенко, Віталій Олександрович |
| 2018 | Нові види збагачувачів з каротиновмісної сировини. | Гордієнко, Оксана Володимирівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2017 | Нові види напівфабрикатів на основі моркви | Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Крикун, Вадим; Яременко, Ольга |
| 2020 | Перспективи використання концентрованих соків в якості природних барвників | Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Матко, Світлана Василівна |
| 2020 | Перспективи використання чорниці для виготовлення натуральних барвників | Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2015 | Перспективи розвитку систем кріоконцентрування у виробництві соків | Коваль, Марина Олександрівна; Лехнівська, Світлана Василівна; Швецова, Інга Володимирівна; Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2018 | Перспективи створення технологій оздоровчих хлібобулочних і кондитерських виробів на основі нетрадиційної рослинної сировини | Михайлов, Валерій Михайлович; Самохвалова, Ольга Володимирівна; Олійник, Світлана Георгіївна; Гревцева, Наталія Вячеславівна; Загорулько, Олексій Євгенович; Загорулько, Андрій Миколайович |