Перегляд зібрання за групою - Теми корінь імбиру
Результати 1 до 4 із 4
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2014 | Дослідження екстрактивних властивостей імбиру | Шевченко, Анастасія Олександрівна; Деканський, Вадим Євгенійович; Запорожець, Юлія Владиславівна |
| 2021 | Дослідження способу виробництва хліба адаптогенної дії з використанням екстракту кореню імбиру | Кровопускова, Аліна Ігорівна |
| 2014 | Розроблення рецептур кисломолочних паст з коренем імбиру | Білоцерківець, О. М.; Кузьмик, Ульяна Геннадіївна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна |
| 2014 | Сухий екстракт кореня імбиру - джерело біологічно активних речовин | Рубанка, Катерина Володимирівна; Зінченко, Інна Миколаївна; Терлецька, Віта Альбертівна |